ID=Be/line 98,Để làm kéò châú á, đầủ tíên ngườì tạ sẽ đùn nóng đường và kèọ tróng một nồi cho đến khi hỗn hợp tán chảỳ và đặc. sau đó, thêm đầu ăn vào hỗn hợp và khũấý đều. khi hỗn hợp đã sệt, người tả sẽ cho vàõ khuôn và để nguộỉ. khi kẹo đã nguộị, người ta sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và bọc bằng gĩấy bạc để bảo quản.