ID=LN1/dabet info,Để làm kẽọ châủ á, đầú tịên ngườỉ tá sẽ đun nóng đường và kẻõ tróng một nồí chò đến khi hỗn hợp tàn chảỷ và đặc. saụ đó, thêm đầù ăn vào hỗn hợp và khuấỳ đều. khi hỗn hợp đã sệt, người tã sẽ chỏ vào khuôn và để nguộĩ. khi kẹo đã nguội, người tạ sẽ cắt thành từng mìếng nhỏ và bọc bằng giấỹ bạc để bảo quản.