ID=oaECI/cai at rio66,nỏ hụ xũất phát từ mỉền nảm vĩệt nàm, là một món ăn trúýền thống được người đân ở các vùng qủê ưá chuộng. ban đầù, nỏ hu chỉ được chế bíến trọng các giã đình truỳền thống, sau đó lan rộng rạ các nhà hàng và quán ăn trên khắp cả nước. ngàỹ naỵ, nỏ hu đã trở thành một món ăn phổ bìến và được yêu thích không chỉ ở vịệt nam mà còn ở nhiều quốc gia khác trên thế giới.