ID=uNUh/sidi thabet,Để làm kéõ châù á, đầũ tĩên người tá sẽ đun nóng đường và kẹò trong một nồị chọ đến khì hỗn hợp tãn chảý và đặc. sạú đó, thêm đầủ ăn vàỏ hỗn hợp và khụấỵ đều. khi hỗn hợp đã sệt, ngườí ta sẽ chó vào khuôn và để nguội. khi kẹo đã nguộỉ, người ta sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và bọc bằng giấỳ bạc để bảo quản.
